Τέταρτο

    ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΩ

    Μαρμελάδα μανταρίνι
    Μαρμελάδα μανταρίνι
    Το μανταρίνι έχει το άρωμα της χαράς. Ναι, ναι, αλήθεια σου λέω. Δεν χρειάζεται παρά να ξύσεις λίγο τη φλούδα ...
    Να είναι ο χρόνος που έρχεται απαλός, νόστιμος, πικάντικος, μυρωδάτος!
    Να είναι ο χρόνος που έρχεται απαλός, νόστιμος, πικάντικος, μυρωδάτος!
    Εγώ προτιμώ χοιρινό. Και μάλιστα κοιλιά. Βρίσκω μοναδικό το συνδυασμό της τραγανής πέτσας που δίνει τη σειρά της στο μελωμένο ...
    Αυτά τα φαγητά, τα λαδερά, τα μπελαλίδικα...
    Αυτά τα φαγητά, τα λαδερά, τα μπελαλίδικα…
    Θέλω να σου μιλήσω για αυτά τα λαδερά φαγητά. Τα μπελαλίδικα. Που τα χέρια καταπιάνονται μαζί τους για ώρα. Που ...
    Του µπακαλιάρου και της σκορδαλιάς
    Του µπακαλιάρου και της σκορδαλιάς
    Τρελαίνοµαι για σκορδαλιά. ∆εν µε νοιάζει αν είναι από πατάτα, ψωµί, αµύγδαλο ή καρύδι. Μια απαίτηση έχω µόνο. Να τσιµπάει ...
    Πνευματικά δικαιώματα ακόμα και σε παραδοσιακές συνταγές!
    Πνευματικά δικαιώματα ακόμα και σε παραδοσιακές συνταγές!
    Τα δικαιώματα όλων των συνταγών που γράφονται σε διάφορα βιβλία, σελίδες αλλά και ομάδες στο facebook αποφάσισαν να διεκδικήσουν διάσημοι ...
    Γυαλιά ηλίου – Μύθοι και πραγματικότητα
    Γυαλιά ηλίου – Μύθοι και πραγματικότητα
    Τα γυαλιά ηλίου αποτελούν ένα εξαίρετο εργαλείο προστασίας των ματιών μας από την υπεριώδη ακτινοβολία. Το είχατε σκεφτεί ποτέ έτσι; ...
    Το Κέικ της Αγάπης!
    Το Κέικ της Αγάπης!
    Μερικές φορές, μια γεύση στέκεται μπροστά μου όλο σκέρτσο και χαμογελώντας μου λέει «ψιτ εσύ! Έχεις αλλάξει, το κατάλαβες;» Τις ...
    Στεγνά φρούτα με ξύλινα μπαχαρικά. Γιατί είναι χειμώνας ακόμα...
    Στεγνά φρούτα με ξύλινα μπαχαρικά. Γιατί είναι χειμώνας ακόμα…
    - Θα χρειαστείς στεγνά φρούτα. - Βασιλικούς χουρμάδες με την προκλητική σάρκα. Μυρωδάτα δαμάσκηνα καλοστεγνωμένα στον ήλιο. Σύκα ξερά από ...
    Ο καθρέφτης της ψυχής
    Ο καθρέφτης της ψυχής
    Μπορεί να είναι σκουρόχρωμα, ανοιχτόχρωμα, εκφραστικά, γοητευτικά, παιχνιδιάρικα, ερωτεύσιμα! Έχουν αποτελέσει ουκ ολίγες φορές έμπνευση σε τραγούδια, ποιήματα, μαντινάδες, έργα ...
    Δε μαγειρεύω πάντα «σωστά»!
    Δε μαγειρεύω πάντα «σωστά»!
    Δε μαγειρεύω πάντα «σωστά». Θέλω να πω, αν υπήρχε μαγειρική αστυνομία και με έβλεπε να φτιάχνω μερικά από τα αγαπημένα ...
    Υγιεινά Χριστούγεννα!
    Υγιεινά Χριστούγεννα!
    Η αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει εδώ και λίγες ημέρες. Μη μου πείτε πως δεν ετοιμάζεστε πυρετωδώς για την άφιξη των ...
    Αψού… πάλι κρυολόγημα!
    Αψού… πάλι κρυολόγημα!
    Πάλι τα ίδια… Είχε βαρεθεί να αρρωσταίνει αυτό τον χειμώνα! Φυσικά είχε μάθει στην ζωή του να βλέπει πάντα το ...
    Εμμονή με την πάπρικα!
    Εμμονή με την πάπρικα!
    Ένα πεσκέσι με κατέστρεψε. Με έκανε εμμονικιά. (Δεν είναι δόκιμη αυτή η λέξη. Αλλά δεν έχω άλλη για να περιγράψω ...
    9 ημέρες για... Χριστούγεννα
    9 ημέρες για… Χριστούγεννα
    Χριστούγεννα, η πιο όμορφη, ρομαντική, γεμάτη χρώματα αλλά και μελαγχολική γιορτή του χρόνου. Αναλογίζομαι πώς ο καθένας μας βιώνει τη ...
    Μια χαρούμενη ψαρόσουπα!
    Μια χαρούμενη ψαρόσουπα!
    Το Σάββατο έκανα μια ψαρόσουπα που χρωστούσα στο φίλο μου το Στάθη δύο χρόνια. Μια χαρούμενη ψαρόσουπα. Αυτή θέλω να ...

Back to Top